La carte

À la carte

Tous nos plats à la carte, les plats "faits maison" sont élaborés sur place à partir de produits bruts. Sauf ceux signalés avec un *. Servi le midi, le soir, Weekend et Jours Fériés

Potage de légumes

4.50€

Assiette de Charcuteries

6.50€

Plat du jour

10.50€

Pavé de Saumon Frais

14.50€

Tête de veau – Gribiche

12.90€

Steak Cœur de Tranche frites, salade

13.90€

Entrecôte +/-220gr

15.90€

Andouillette 5A de Troyes frites et salade

14.90€

AAAAA = (Association Amicale des Amateurs d’Andouillette Authentique)

Cuisses de Grenouille (12p)

16.90€

Fromage blanc la Bressanne

4.50€

Assiette de 3 fromages

5.90€

Dessert du jour

4.50€

Le Croquant glacé vanille meringue nougatine

5.90€

Cœur coulant au chocolat*

6.50€

Avec sa crème Anglaise

Glace ou Sorbet – Carte d’or*

(2 boules) 3.50€, (3 boules) 4.50€

Coupe Buxynoise

5.90€

Sorbet pêche de vigne + Fine de Bourgogne

Coupe Dijonnaise

5.50€

Sorbet cassis + Crème de cassis

Menus

Tous nos menus, les plats « faits maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts. Sauf ceux signalés avec un *.

Menu du Jour

uniquement le midi en Semaine, 13.90€ (du lundi au vendredi midi sauf jours fériés)

Entrée du Jour ou Salade Composée ou Potage de légumes Maison Au choix Plat du Jour Omelette Composée (jambon, fromage, ciboulette, Salade) Tête de Veau (supl.1.50€) Steak Frites (supl.2€) Cuisses (8p) de Grenouille à la persillade (suppl.3€) Andouillette de Troyes 5A (supl.3€) Entrecôte +/-220gr (suppl.3.50€) Fromage blanc ou Sec du Jour Dessert du Jour ou …

Menu Enfant

8.50€

L’assiette de rossette ****** Steak Haché avec Frites ****** Glace*

  • Jusqu'à 7 ans
2 Place de la Gare, 71390 Buxy